冬瓜茶磚1塊,水3杯,氣泡式礦泉水1/2杯
(1)小時候最愛喝的冬瓜茶,只要有了冬瓜茶磚,也可以在家自己做喔。 (2)先將鍋中的水煮到沸騰。 (3)接著將冬瓜茶磚放進滾水中。 (4)輕輕攪拌冬瓜茶磚,避免燒焦沾黏鍋底。 (5)等到冬瓜茶磚完全溶解後,就可以起鍋放涼。 (6)食用時可依個人喜好加入冷開水稀釋,調至適當甜度即可。 (7)如果想要嘗試新口味,不妨準備半杯氣泡式礦泉水。 (8)將冬瓜茶加入氣泡式礦泉水中,簡單提升傳統的美味,滋味不容錯過喔。