酸豆角 0

原料

新鮮豆角: 適量, 新鮮紅辣椒: 10-20個, 大蒜瓣: 8個, 鹽: 半袋, 涼白開: 一大盆, 生薑: 適量, 泡菜罈子: 一個

步驟

1開水煮沸,放置冷卻

2豆角,辣椒,生薑,大蒜洗凈放入罈子中

3加入涼白開,和半袋鹽

4罈子口用水密封,密封的水每隔4-5天換一下,10天左右就可以吃啦……豆角吃完可以繼續放在裡面泡哦

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