自製酸豆角 0

原料

豆角: , 鹽:

步驟

11:豆角洗凈涼干,一定不能沾到水 2:切小段加鹽拌勻,鹽用量是炒菜時的兩三倍 ps:其實也可以不用洗,因為炒之前會洗很多次。哈哈

2直接裝到密閉的容器里,就等著見證奇蹟的時刻吧

33、4天之後,豆角就已經變黃了。取出洗凈即可。

小技巧

炒雞蛋,炒肉絲,炒辣椒,炒飯都可以。絕對開胃絕對下飯,主要是做法真的很簡單。

相關菜譜