灌湯包 0

原料

豬皮: 克, 豬肉: 克, 蔥: 根, 麵粉: 克, 姜: 片, 鹽: 克, 生抽: 勺, 雞湯: , 蝦仁: 克

步驟

1開水和面

2揉成麵糰

3肉泥加小蔥

4成型的肉皮凍

5切碎肉皮凍

6肉皮凍拌入

7整蝦仁單獨準備

8開包

9捏褶子

10包好了

11上鍋蒸

12白胖子

13出鍋

14湯汁很多

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