姜蔥蘆筍 0

簡介

一大匙=15毫升(table spoon),一茶匙=5毫升(tea spoon)。

原料

主料:蘆筍2把,Leek 1/5 顆,蔥半顆,姜3片 調料:橄欖油1大匙,鹽1茶匙

步驟

1、蘆筍,洗凈削皮切斜段,用開水焯熟。 2、Leek、蔥、姜切絲。 3、炒鍋熱後下橄欖油,放入蔥、姜及Leek炒香炒軟,下焯好的蘆筍段,翻炒均勻,放鹽拌勻即可出鍋。

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