原料
步驟
11.香菇切成小塊兒。
22.五花肉切成比較小一點的丁狀。
33.再把蔥切成蔥花。
44.鍋里放入少許油，倒入五花肉丁，注意不要立刻翻炒。因為肉還沒熟非常容易粘鍋，要稍等幾秒鐘後再翻炒。
55.等到五花肉炒至乾巴巴的狀態就可以出鍋備用了。
66.另起一鍋，下入蔥花炒香。
77.炒出香味後，再下入香菇翻炒均勻。
88.倒入五花肉丁後，調入少許老抽，醬油，鹽，還有少許白糖。加水沒過香菇和肉，一直燉到湯汁收干。
99.如果是大人吃，可以把寶寶的份量盛出來後，加點辣醬再翻炒均勻，就可以出鍋啦。
