原料
韭菜: 若干, 蕃茄: 半個, 雞蛋: 一人一個, 腌菜: 一點點, 肉醬: 一點點, 豬油: 一點點, 水: 一大碗
步驟
1食材準備
2韭菜切段,蕃茄切丁
3下油
4油熱了後放入蛋蛋
5翻炒兩下,倒入大碗水
6然後放韭菜,蕃茄
7湯現在就不用管了,咱們來下面。把水煮沸
8下面
9哇,湯熟了\^O^/好香
10顏色很美膩~
11碗里放上-點腌菜和醬肉
12面要放整齊
13把湯舀進碗里
14最後……
15全部吃掉!!! (撐>:-<)
小技巧
煮麵要寬水 雞蛋下進鍋隔兩三秒再翻炒,不用怕沾鍋,口感更佳 豬油與腌菜,肉放一起,味道會更好,只思這次我忘了 最重要的一個tip就是,帶上對粑粑滿滿的愛喲(^3^)