掛麵: 半扎， 雞蛋: 2個， 洋蔥: 半個， 醬油: 2勺， 胡蘿蔔: 小半根， 青菜: 10顆
1小火?煎蛋?
2燒開水
3下麵條
4煮好麵條瀝水
5加入油，防止粘連
6青菜下鍋炒熟
7加入煮好的麵條?翻炒
8加入醬油2⃣️勺，醋半勺
9翻炒均勻後出鍋
10煎蛋?️以整片方上也?️以鏟碎後拌入
11擺盤
12擺盤
