原料
步驟
1水晶年糕切好後倒入鍋中加水煮下,盛出冷水洗凈備用!姜蒜末切好,青蒜葉子和根部分別切好別用!台灣香腸切好!所以有材料切好備用
2起鍋熱油把香腸和青蒜根翻炒下,盛出備用!熱油爆香姜蒜末,倒入準備好的年糕,均勻上色翻炒,再把香腸和青蒜根倒入,加海鮮醬和頂級醬油,適量鹽翻炒上色!再加點水大火煮5分鐘左右!
3開蓋丟入青蒜葉子,放點雞精,翻炒下美味炒年糕就搞定了!
1水晶年糕切好後倒入鍋中加水煮下,盛出冷水洗凈備用!姜蒜末切好,青蒜葉子和根部分別切好別用!台灣香腸切好!所以有材料切好備用
2起鍋熱油把香腸和青蒜根翻炒下,盛出備用!熱油爆香姜蒜末,倒入準備好的年糕,均勻上色翻炒,再把香腸和青蒜根倒入,加海鮮醬和頂級醬油,適量鹽翻炒上色!再加點水大火煮5分鐘左右!
3開蓋丟入青蒜葉子,放點雞精,翻炒下美味炒年糕就搞定了!