薺菜: 50克, 年糕: 400克, 蘑菇: 8個, 香腸: 200克, 油: 一勺, 鹽: 根據各人口味放, 胡椒粉雞精: 適量
1洗凈薺菜切碎,蘑菇切片,香腸切片
2鍋里加入油燒熱後倒入蘑菇和香腸翻炒,變色後加入年糕
3加點水繼續翻炒,待年糕變軟後加入薺菜和鹽,薺菜很容易就熟了
4裝盤就可以吃了