鴨: 只， 仔姜: 塊， 蔥: ， 蒜: ， 料酒: ， 醬油: ， 糖: ， 尖椒: ， 干辣椒: ， 郫縣豆瓣醬:
1原料
2加工
3爆香蒜片
4炒鴨子
5淋醬油糖料酒
6添水加仔姜
7加豆瓣醬辣椒調味
8仔姜燜鴨
9仔姜燜鴨
10仔姜燜鴨
11仔姜燜鴨
