【山姆廚房】鹵豬頸肉 0

原料

豬頸肉: ， 生抽: ， 姜、八角、桂皮: ， 小蔥:

步驟

1準備好材料

2豬頸肉洗凈擦乾水分，鍋內倒適量食用油，加熱到7分熟，倒入豬頸肉，煎至兩面金黃

3生薑切片

4再煎好的豬頸肉鍋內加入沒過肉的溫水，然後倒入少許十三香提味

5放入生薑片，八角桂皮，倒入生抽，大火煮開小火慢燉，燉至可以用筷子戳穿肉，豬頸肉就滷好啦～

6撈出放涼後，切片撒上蔥花就可以上桌了

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