栗子: ， 食用油: ， 白糖: ， 熱水:
1栗子清洗乾淨並涼干水份，用刀在每個栗子背上開一個口子
2準備一個大碗，把栗子放進去，倒入適量的使用油，攪拌均勻，使每個栗子上都沾上油
3烤箱200度預熱，烤盤鋪一層錫紙，把栗子倒上去，放入烤箱烤約25分鐘
4白糖放入小半碗熱水中，使糖慢慢融化，變成糖水，等栗子烤至25~30分鐘後，用刷子沾糖水刷栗子的表面
5再入烤箱繼續烤5~8分鐘即可~
