原料
豬肉: 200g, 自製粉條: 200g, 白蘿蔔: 500g, 蔥: 少許, 調味料: 鹽,醬油,十三香,味精
步驟
1碎粉條溫水泡軟
2白蘿蔔洗凈切片煮軟,撈出,擠干水份,切碎
3見圖片中
4見圖中
5發好的面,餡涼透後包成包子,祥10分鐘,開水鍋蒸30分鐘。
6包子壓扁放不粘鍋煎熟,兩面先煎一下後加水燜5分鐘,再收干水份即可
豬肉: 200g, 自製粉條: 200g, 白蘿蔔: 500g, 蔥: 少許, 調味料: 鹽,醬油,十三香,味精
1碎粉條溫水泡軟
2白蘿蔔洗凈切片煮軟,撈出,擠干水份,切碎
3見圖片中
4見圖中
5發好的面,餡涼透後包成包子,祥10分鐘,開水鍋蒸30分鐘。
6包子壓扁放不粘鍋煎熟,兩面先煎一下後加水燜5分鐘,再收干水份即可