秋葵: 10根, 生抽: 2~3勺, 醋: 1勺, 白糖: 1勺, 蒜: 4顆(白蒜), 姜: 適量, 藤椒油: 1勺, 小米椒: 2顆, 蔥: 適量
1秋葵處理切斷成2半,放入鍋中煮開1分鐘即可,撈起瀝干,擺盤!
2將調味料調起,倒入盤中!
3再放上少許蔥,即可食用!