原料
半肥瘦豬上肉: 500g， 干瑤柱: 若干， 冬菇: 5朵， 魷魚乾: 2個， 醬油: 適量， 食用油: 適量， 糖: 適量， 鹽: 適量， 生粉: 適量
步驟
1將豬肉，干瑤柱，魷魚乾（去骨），冬菇（提前泡發）洗乾淨瀝干水後全部放進絞肉機里攪拌。
2把所有東西攪拌成這個樣子就可以了。
3把攪拌好的肉糜跟調味料一起放進廚師機里，選擇攪拌功能4檔5-7分鐘。
4攪拌到這個狀態就可以了。
5裝碟，大火蒸5-6分鐘，熟了就可以。
6吃不完的可以用保鮮袋打包好放冰箱的急冷區，想吃時提前2-3個小時解凍就可以了，蒸熟後一樣的美味。（真的好方便，非常適合上班一族）
7看，真的好美味哦，小朋友吃不停口。
