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肉餅
蓮藕魷魚蒸肉餅
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原料
豬絞肉: , 蓮
藕
碎: , 魷魚乾: , 麥皮:
步驟
1
豬絞肉里放入油,生抽,糖,生粉調味,並順時針搞拌至起膠狀態。
2
放入蓮藕碎,魷魚碎和麥皮
3
再放進少許水,鋪好在盤上蒸八到十分鐘即可。
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