多芒小丸子 0

原料

芒果: 500g, 小圓子: 200g, 芒果汁: 250g, 水: 適量

步驟

1芒果洗凈去皮切小塊,留一半比較整齊的最後澆到碗里,先將另一半放入攪拌機。

2攪拌機里放入芒果汁及水,和1里的芒果一起打成芒果泥。

3先準備一大碗放入水及冰塊待用,再取一鍋放入適量水及小圓子並大火煮開,當小圓子浮出水面後即可撩起小圓子放進準備好的冰水中冷卻。

4將步驟2的芒果泥倒入碗中,放入步驟1剩下的一半芒果肉,及步驟3的小圓子。一碗多芒小丸子就做好啦!

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