菠蘿小丸子 0

原料

雞肉碎: 250克, 雞蛋: 1隻, 麵粉: 適量, 日本DonGa Tu: 適量, 洋蔥: 1隻, 菠蘿: 適量, 番茄醬: 3勺

步驟

1洋蔥切碎後加熱油鍋,稍微炒一下,直至香味熄火。 雞肉比較健康,牛肉也可。加入適量黃酒、雞蛋拌勻。 加入日本調味料,白砂糖適量後,倒入洋蔥拌勻即可。

2用個小勺子?製作肉圓,大小一致。同時熱油鍋後煎至金黃色。

3油可以多一點容易全部煎熟。

4油鍋熱一下加入番茄醬,倒入菠蘿適量翻炒下然後倒入肉圓翻炒下即可。

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