原料
鐵棍山藥: 1根, 冰糖: 適量, 干玫瑰花: 一朵
步驟
1鐵棍山藥加水、冰糖適量煮熟。
2用健伍德手持料理棒直接在鍋里打成稠稠的粥狀(這個料理棒真心好用)。
3裝盤,取一朵干玫瑰花在手裡搓碎灑上就好。
小技巧
只有河南焦作產的才是鐵棍山藥,才有藥用價值。也可以加牛奶,不用玫瑰,可以加糖桂花,就是桂花山藥羹。
鐵棍山藥: 1根, 冰糖: 適量, 干玫瑰花: 一朵
1鐵棍山藥加水、冰糖適量煮熟。
2用健伍德手持料理棒直接在鍋里打成稠稠的粥狀(這個料理棒真心好用)。
3裝盤,取一朵干玫瑰花在手裡搓碎灑上就好。
只有河南焦作產的才是鐵棍山藥,才有藥用價值。也可以加牛奶,不用玫瑰,可以加糖桂花,就是桂花山藥羹。