原料
銀鱈魚: 100g， 羅勒意粉醬: 150g， 蝴蝶面: 100g， 白鬍椒: 適量， 海鹽: 適量， 檸檬: 半隻
步驟
1銀鱈魚解凍後撒上海鹽和白鬍椒顆粒腌制15分鐘
2水中放鹽煮開後加入蝴蝶面再煮12分鐘，煮的時間根據意面包裝上的說明來定，煮完後將蝴蝶面放入冷水待用
3平底鍋放少許油，鋪滿意粉醬，放入銀鱈魚，【這個步驟我不確定因為我是先把銀鱈魚包錫紙放入烤箱烤熟後和蝴蝶面一起燒的
4最後放入蝴蝶面一起燒三分鐘左右即可出鍋
小技巧
平底鍋的油不需要放的很多，煮蝴蝶面時需要注意攪拌不要讓面結在一起，銀鱈魚腌制時不要放太多鹽…
