3人份: , 鯛魚或鱸魚片: 適量, 菠菜: 適量, 大米: 60克, 紅棗: 2枚, 高湯或清水:
11.大米清水浸泡30分鐘 2.魚片成片兒 3.菠菜切末 4.紅棗去核切條狀
2大米, 高湯/清水, 紅棗 入鍋,沸騰後轉小火熬20分鐘
3放魚片, 菠菜, 再煮3分鐘,加鹽,出鍋即可。
今天沒有菠菜了。湊合一下吧,也蠻好吃呢。