紫甘藍: , 芹菜: , 自發的豆芽: , 胡蘿蔔: , 生菜: , 蛋清: , 蒜: , 橄欖油: , 鹽:
1先將蒜放入鍋中炒出香味
2加入紫甘藍,豆芽,芹菜,生菜,胡蘿蔔
3之後加入蛋清快速翻炒
4起鍋前加入少許鹽
鹽和油一定要少量 不加鹽也一樣沒味