通心粉: , 紅酒: , 肉末: , 洋蔥: , 芝士: , 胡椒鹽:
1煮通心粉 13分鐘左右
2肉末加胡椒鹽充分揉捏
3切洋蔥丁
4鍋里加入橄欖油燒熱,加入蒜末,洋蔥丁,肉末炒
5等炒到變色,加入適量紅酒
6加入番茄罐頭
7加入通心粉
8攪拌均勻
9利用餘溫,加入大量芝士
10盛盤,撒上芝士粉,完成!