鴨血15: 塊, 午餐肉8: 片, 黃豆芽: 80克, 牛百葉: 100克, 大腸頭: 80克, 千張: 50克, 魷魚: 150克
1把黃豆芽和千張用水抄一遍。
2炒豆瓣醬,豆豉,薑末,蒜末,辣椒麵,炒香加高湯。熬制5分鐘
3把所有的主料加入湯中,調味,雞粉味精適量。小燉1分鐘
4上面撒上蒜末燙辣椒花椒即可