培根: , 胡蘿蔔: , 大頭菜: , 青椒: , 五香粉: , 鹽: , 蒜: , 蔥:
1胡蘿蔔洗凈,切成菱形片
2大頭菜洗凈,用手撕成小塊
3青椒洗凈去蒂,切成小塊
4蔥、蒜切碎,培根切段
5凈鍋不加油,微熱後下培根,小火煸出油後下蒜碎煸香,下入胡蘿蔔片中火炒至變色
6下入青椒塊、蔥碎、五香粉一起翻炒至熟,下大頭菜、鹽大火翻炒十幾秒即可出鍋