原料
剩白飯: 一盒, 泡菜: 一小盒新鮮腌泡菜, 韓式拌飯大醬: , 李錦記甜麵醬:
步驟
1不沾平底鍋熱鍋下一點油 調至中大火
2剩飯倒入鍋內炒松 加一勺半韓式大醬(或者看著辦) 一勺甜麵醬 炒出顏色
3倒入一整盒小盒泡菜和裡面的泡菜汁
4在泡菜盒裡加一勺甜麵醬和一點熱水混合(不想偏咸就加多一點水) 倒入鍋 翻炒 放著煮一會
5翻過來底下有一點好看的鍋巴就可以關火了 (不喜歡鍋巴也可以早點關火 飯乾乾的就行了)
小技巧
1.要用不粘鍋哦 不然很容易就糊了也沒有好吃的鍋巴可以吃 2.泡菜的量不要比飯還多 1:3的樣子大概就可以了