熟米飯: 適量， 豌豆粒: 適量， 玉米粒: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 蟹肉: 適量， 蛋黃: 適量
1食材：熟米飯、豌豆粒、玉米粒、胡蘿蔔、蟹肉、蛋黃
21、豌豆粒、胡蘿蔔丁、玉米粒一同煮熟。
32、蟹肉切丁
43、煮熟的豌豆、玉米、胡蘿蔔和白米飯一同拌勻
54、加適量鹽、少許植物油一同翻炒備用。
65、白米飯加蛋黃拌均後翻炒。
76、取大小適合的容器裝入炒好的蛋黃米飯，壓實；再將炒好的雜蔬白米飯盛到蛋黃米飯上面壓實，倒扣在盤中中即可。
87、黃金炒飯完成
