原料
土豆: 一個, 排骨: 半斤-一斤, 豇豆: 數量, 大米: 3杯, 油菜: 適量, 八角: 兩三個, 糖: 適量, 小蔥: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 3-4勺, 老抽: 1-2勺, 蚝油: 1-2勺
步驟
1準備土豆 豆角 土豆切塊? 豆角切段 土豆凈水備用
2冷水下排骨 煮出血沫
3煮出血沫撈出
4撇去血沫 排骨洗凈備用
5熱鍋 放油 加入適量的白糖 炒出糖色
6加入排骨將糖色裹在排骨上
7然後放入瀝干水的土豆翻炒
8加入豆角 現在來調味 加入生抽 老抽 蚝油 還有鹽 翻炒
9加入八角(依據個人口味)
10翻炒均勻
11鍋里加入水 放大蒜瓣 一起燉
12電飯鍋放入米 加入燉好的菜和湯 現在就等著飯熟啦 出鍋前放油菜 燜幾分鐘 起鍋前加小蔥花提味 非常好吃!!!
13香噴噴的土豆豆角燜飯就完成啦! 簡單又好吃! 做起來吧!!?????