平潭八寶糯米飯 0

原料

糯米: 750克, 炒花生150克,: , 炒熟白芝麻芝麻各50克: , 紅棗,蜜棗,瓜條,梅舌,適量: , 白糖適量:

步驟

1先把糯米洗乾淨,用水泡兩個小時。

2把瓜條紅棗等切小塊。

3把花生芝麻炒熟。

4鍋里放水燒開,倒入糯米。

5用鏟子攪拌,看米煮熟了沒有。愛吃Q的米少煮一會兒。愛吃軟的多煮一會兒。自己調節。

6把煮好的糯米倒入漏籃中控干水分。

7鍋里放入花生油燒熱爆香。

8倒入紅棗瓜條。

9倒入糯米,花生芝麻,白糖。攪拌均勻。

10邊攪拌邊看,如果油不夠,再放入一些爆香的花生油。

11一盤好看又好吃的糯米飯完成了。是不是很簡單。快動手做起來吧!

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