原料
玉米粒: 75g， 青豆粒: 75g， 茭白: 1個， 油條: 一根， 蝦米: 一把， 玉米澱粉: ， 糖: ， 鹽: ， 米酒: ， 姜: 幾片， 蔥:
步驟
1油條剪成一顆顆的，茭白切成丁，蝦米泡一泡~蔥白切花，姜切片
2熱鍋，倒多一點的油，把油條炸酥~~~撈出瀝油，鋪到盤子底
3熱鍋，倒一點油，爆香蔥花和薑片，把青豆玉米茭白丁倒進去炒炒炒~~加入蝦米，拌炒一下，加入蝦米水燜煮
4開蓋，加入米酒，糖，鹽調味，收汁，加水澱粉勾芡~~~
5倒倒油條上面就好啦~~~
小技巧
青豆玉米少一點，多一點湯會更好的~~這樣油條才會軟~~~ 另外蝦干還是加的好，會非常有味道
