低筋麵粉: , 可可粉: , 泡打粉: , 黃油: , 白砂糖: , 鮮牛奶:
1把低筋麵粉、可可粉、泡打粉混合過篩
2黃油軟化後,攪拌好並加入糖粉攪勻
3分三次加入打散的雞蛋液,並攪拌均勻。每一次都需要使雞蛋和黃油完全融合後再加下一次
4倒入牛奶
5攪拌好,加入先前準備好的麵粉
6攪拌後,放入模具里
7180°,35分鐘
簡單好做的巧克力麥芬...