原料
紅番薯: 3個, 炸粉: 一包, 話梅粉: 適量, 雞蛋: 兩個, 油: 適量
步驟
1先把紅番薯切條
2再加入適量的炸粉
3然後把雞蛋攪拌後倒在鍋里和炸粉,薯條一同攪拌
4攪拌均勻後放在加熱中的油鍋里
5待15-20分鐘後,就可以放在盤子裡,加點話梅粉就成功咯,(喜歡話梅的可以加多點話梅粉)很簡單的,快試一試吧。
6別問我為什麼盤子裡黑色小粒子很多,???因為臨時要做,家裡沒有話梅粉,只好把干話梅切碎,切成話梅粉,第一次下廚,請見諒,也多多指點,哈哈,謝謝!
小技巧
用心做的美食很美味