原料
高筋麵粉: 100克, 蔬菜: 300克, 培根: 50克, 馬蘇里拉芝士: 100克, 洋蔥,甜青椒,鹽糖: 適量, 乾酵母: 2克, 披薩草: 10克, 色拉油: 10毫升, 番茄醬: 4勺, 黑胡椒粉: 10克
步驟
1 做法: 1.揉面:高筋麵粉加溫水、鹽、糖、乾酵母、色拉油,揉勻,密封發酵30分鐘
22.材料切丁準備
33.馬蘇里拉芝士切片
44.將發酵好的麵糰擀成餅皮
55.披薩盤裡刷一層油,放入餅皮, 扎滿洞
66.刷上番茄醬、黑胡椒粉、披薩草打底
77.鋪上一層馬蘇里拉芝士打底,再放入所有材料
87.再鋪上一層馬蘇里拉芝士
99.烤箱預熱200度,十五分鐘後就出爐了
小技巧
我也沒什麼好說的了,有什麼不懂的就留言,我會儘快回復的?