蘿蔔乾: , 香菜: , 干紅辣椒: , 麻椒: , 生抽: , 鹽: , 味精: , 香油: , 胡椒粉: , 白糖:
1蘿蔔乾洗凈,溫水泡發
2泡好的蘿蔔乾撈出來,用力攥干蘿蔔乾的水分
3香菜洗凈切成段
4蘿蔔乾和香菜放盆中,加生抽,鹽,味精,白鬍椒粉,放少許白糖拌勻
5鍋內放少許油燒熱,放干紅辣椒段和麻椒炸出香味
6將炸好的辣椒油澆到蘿蔔乾上拌勻即可