秋刀魚: 2條, 色拉油: 10克, 牛肉粉: 半調味勺, 薑片: 3片, 料酒: 少量, 海鮮醬油: 20克, 黑胡椒碎: 少量, 鹽: 少量
1用以上調料腌制入味
2平底鍋放油文火雙面煎,快好的時候淋上海鮮醬油!
3出鍋裝盤,撒上黑胡椒碎!