原料
雞蛋: 1個， 黃瓜: 35克， 沙拉醬: 30克， 吐司: 4塊， 櫻桃蘿蔔: 2個， 黑胡椒粉: 適量
步驟
1用東菱烤箱做一個牛奶吐司。
2準備做蛋沙拉的食材，櫻桃蘿蔔洗乾淨瀝干水分。
3用多士爐配有的量杯底部的鋼針，在雞蛋大的一頭戳一個小孔，防止雞蛋在蒸的過程中炸開。
4發熱盤裝上適量的水，將雞蛋放在煮蛋盤上，蓋上透明蓋。按下「煎蛋」鍵，蒸蛋器開始工作。
5煮好的雞蛋剝殼，切小塊，加上沙拉醬拌均勻。
6加入切簿片的櫻桃蘿蔔和切成小粒狀的黃瓜。
7加入黑胡椒粉拌均勻，即成蛋沙拉。
8將吐司片插入吐司槽中，拔動調色滑鍵選擇所需的燒色，按「烤麵包」按鍵，輕輕向下按推動條直到下端。
9時間到，麵包片自動彈起，烘烤結束。這個麵包片是2檔，大概烤1分多鐘。
10我喜歡淺色的1檔，烤約1分鐘。
11在麵包片上面抹上蛋沙拉。
12用另一片烤好的麵包片蓋上。
13對角線切開即可。
