原料
阿根廷蝦: 15 ~20隻， 檸檬: 一隻， 海鹽: 適量， 馬蘇里拉芝士: 適量， 黑胡椒: 現磨適量， 羅勒: 適量， 大蒜: 兩瓣
步驟
1把蝦洗乾淨，剖開去蝦線
2烤箱鋪上錫紙，蝦放好。這時候預熱烤箱，上下火200℃
3檸檬對切，擠出檸檬汁在蝦身上。
4撒上一點黑胡椒，海鹽（我就放了一點點），另一半檸檬切幾片隨意放。羅勒碎
5再把蒜末撒上去，再撒上馬蘇里拉（其實放黃油更香，因為覺得熱量高，用芝士，但芝士熱量也不低，哈哈）再均勻倒上橄欖油。
6進烤箱中層。15 分鐘即可。
小技巧
如果用黃油會更加香。用黃油的話，就把黃油和蒜末鍋子裡翻炒一下再鋪到蝦上。 我用了橄欖油。吃起來口感很清爽。
