吞拿魚: , 芝麻菜: , 橄欖油: , 胡椒粉: , 嫩薑:
1新鮮的吞拿魚,撒上黑胡椒粉,腌制20分鐘到半個小時
2煎鍋放橄欖油,小火,放吞拿魚煎,單面40秒鐘,翻一次面
3做沙拉汁,橄欖油,按個人口味加陳醋,一點料酒,紅糖,嫩薑碎末
4吞拿魚切片,澆上沙拉汁
如果買不到新鮮的吞拿魚,可以用三文魚代替。做料理嗎,不要那麼死板!!!