蛤蜊: , 清酒: , 黃油: , 醬油: , 蔥:
1第一步:去除蛤蜊的沙子
2第二步:將切片的大蒜跟碾碎的干辣椒飯到鍋子裡,倒入蛤蜊跟清酒
3第三步:加蓋等蛤蜊都開了加入適量黃油跟醬油關火
4最 後:散上蔥花,完成
看了深夜食堂一直想做,今天做了一下既簡單又美味,很適合一個人開火,切記蛤蜊的沙子一定要吐乾淨!