桃汁香蕉黑芝麻麵包(麵包機版) 0

原料

高筋麵粉: 3種粉的比例自己搭配吧, 全麥麵粉: 我最終粉占到350g, 中筋麵粉: , 鹽: 1小勺, 雞蛋: 1個, 黑芝麻粉: 自己愛多少就放多少, 酵母: 3g, 香蕉: 1根切片, 水或牛奶(我這裡用的是喝不完的桃子汁): 190g(再多些也無妨)

步驟

1水或牛奶倒進麵包桶內(我用桃子汁)

2加入1小勺鹽和打散的雞蛋,因為我用的是桃汁,本身帶有甜度,我這裡就沒有加糖,喜歡的朋友可以自己再加。

3倒入各3種粉,再加入黑芝麻粉。

4粉頂部挖洞加酵母,再蓋起來。

5啟動甜麵包程序,等到嗶嗶叫了,加入切片的香蕉。

6之後就等著出爐吧。

7都還可以吃到香蕉顆粒。麵包很濕潤,口感不錯。

小技巧

我的菜譜里有2種方法將吃不完的這個土司做成甜或咸煎厚土司,嘿嘿。

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