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原料
香腸: 若干, 培根: 若干, 保鮮膜: , 能放進你家冰箱的冷凍盒:
步驟
1拍得是我常吃的德國香腸 顏色有點慘客觀湊合看哈 這裡推薦以3根為單位分裝 分裝每份大約175克左右 基本滿足成年一人份的每餐用量 你也可以按照你自己的食量來安排 這個隨意的
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2這是一大包分裝好的
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3然後說說培根 圖是存圖,忘了拍了 通常趕上超市打折的時候會買一些 但也不買太多 畢竟為了吃也是換著花樣折騰啊
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4培根買回來裡面多少有點湯兒 拿出來用廚房紙巾吸吸水 培根乾燥一些更好包
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5如果你沒有特別的造型需求 那就中間來一刀
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6整理一下下 疊一起方便收納 這裡的是普通收納法 適用於不著急用肉 可以提前一些拿出來化凍使用的
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7這裡是急用收納法 整理成單片平鋪的方式 適用於早餐或者急用 自然化凍本來就不慢 特別著急的可以微波爐30s加熱下
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8這是整理好的滿滿一盒子 瞬間感覺自己特別富有!!
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9最後記得盒子側面貼上日期 其實我通常是懶得貼的 畢竟我家肉肉吃得快 這裡特意貼上是為了給親們提個醒 自家用量不大的時候要記得標清日期
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小技巧
*培根和香腸通常有半成品和即食兩種,即食不推薦冷凍,買了就吃掉吧。如果冷凍,帶密封不拆包裝,生產日期90天內完食。不帶密封的散裝最好當周完食。 *半成品的冷凍期限通常是180天,但像培根這種通常買到時候是冷藏狀態,建議60天以內完食 *培根我喜歡吃荷美爾的,推薦60多塊錢一大包那個,很超值。 *冷凍盒推薦用扁扁的,看著不好用,其實儲物利很強,可以豎起來或者扁平管理。 *最後的最後,適量購買,儘快食用。