原料
羅非魚: 條， 料酒: 勺， 姜: 片， 蚝油: 勺， 生抽: 勺， 醬油: 勺， 鹽: 克， 蔥: 少許， 蒜頭: 少許， 洋蔥: 半隻
步驟
1。處理乾淨的魚 加入鹽 醬油 花生油 按摩腌制半個鐘入味，瀝干水份入用姜爆過的鍋。
2翻身 哈哈 那時候玩手機 新手上路 開始的一面 皮沒啦。魚大轉動煎至金黃。盛出。
3下油，然後爆姜 蒜 洋蔥翻炒 加入醬油蚝油 加入開水少許煮沸加入魚煮5分鐘，翻身蓋蓋煮5分鐘。
4裝盤即可➕上蔥花修飾
羅非魚: 條， 料酒: 勺， 姜: 片， 蚝油: 勺， 生抽: 勺， 醬油: 勺， 鹽: 克， 蔥: 少許， 蒜頭: 少許， 洋蔥: 半隻
1。處理乾淨的魚 加入鹽 醬油 花生油 按摩腌制半個鐘入味，瀝干水份入用姜爆過的鍋。
2翻身 哈哈 那時候玩手機 新手上路 開始的一面 皮沒啦。魚大轉動煎至金黃。盛出。
3下油，然後爆姜 蒜 洋蔥翻炒 加入醬油蚝油 加入開水少許煮沸加入魚煮5分鐘，翻身蓋蓋煮5分鐘。
4裝盤即可➕上蔥花修飾
