西蘭花: 一個， 速凍玉米餃: 根據食量， 泡椒: 幾個， 小糍粑: 一盒
1西蘭花洗乾淨，用開水燙一次
2砂鍋倒入2碗水，少量芝麻油，煮開水後，倒入適量醬油，耗油，油辣子海椒，泡椒。 半分鐘後，下餃子和小糍粑。改小火，燜5分鐘。勺出餃子和小糍粑。
3西蘭花放入國內煮熟為止。
小糍粑在超市看到的，一個一個圓形的。替換成年糕也可以。糍粑不能煮太久，以免散掉糊鍋，要及時勺出。 砂鍋不用像炒鍋煮餃子一樣放很多水，少量即可。因為更多是蒸汽蒸熟。
