原料
低筋粉: 1 1/2cups， 泡打粉: 1 1/2 tsp， 鹽: 1/4 tsp， 黃油(室溫): 113.5g， 砂糖: 1 cup， 雞蛋: 2個， 香草精: 1/2 tsp， 牛奶: 1/2 cup， 草莓醬: 1/2 cup， 【頂層用料】: ， 黃油: 56g， 可可粉: 3 tbsp(堆高的滿勺)， 糖霜: 226g， 香草精: 1/2 tsp， 牛奶: 1/4 cup
步驟
1混合低筋粉,泡打粉和鹽.
2慢慢放入黃油攪拌.接著放入砂糖,混合均勻.再依次加入雞蛋,香草精和牛奶拌勻.不要過度攪拌.
3入模.每個模具填入一勺麵糊,蓋住底部,大約占三分之一即可
4200攝氏度,20分鐘,或烤至牙籤插入抽出無殘留
5【製作頂層】融化黃油。
6另取一個碗，可可粉和糖霜混合。加入融化的黃油，香草精和牛奶。低速攪拌均勻。
7拿蛋糕沾上巧克力塗層，用巧克力球裝飾
