原料
雞胸肉: 200g， 雞蛋: 兩隻， 生菜: 一小把， 聖女果: 5顆， 紅豆麵包: 兩片， 牛奶: 250ml， 蔥姜蒜: 少許， 黑胡椒: 少許
步驟
1雞胸肉洗凈，加料酒，生抽，老抽，耗油，蜂蜜腌制20min
2腌制的時候煮雞蛋，冷水下鍋，水開後繼續煮5min，撈出剝殼切塊。生菜洗凈切絲，聖女果對半切開。生菜聖女果雞蛋混合，蔬菜沙拉即可。可以搭配花生醬或酸奶。
3鍋內刷油，爆香蔥姜蒜，雞胸肉下鍋，煎至兩面變色，加水，同時加入老抽生抽耗油蜂蜜，我還加了一片香葉一塊桂皮。小火煮熟，大火收汁。
4紅豆麵包切片，裝盤。雞胸肉切條裝盤，撒上黑胡椒。
