椰蓉: 200克, 黃油: 92克, 糖粉: 82克, 雞蛋(四個蛋黃): 97克, 糯米粉: 30克
1黃油軟化加上糖粉攪拌均勻。 加上雞蛋攪拌均勻
2倒入椰蓉教版均勻。 加入糯米粉混合均勻。
3平均分成16份。一份大概32g搓成球。 冰箱冷凍1小時。