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原料
腌制的雪裡紅: 一小團, 肉末: 根據個人喜好, 蔥末: 一根蔥白, 姜: 少許 幾片即可, 蒜: 三瓣, 醬油: 根據個人口味, 十三香: 少許, 水: , 麵條:
步驟
1腌制雪裡紅 切末 清洗
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2肉餡
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3雪裡紅看腌制的是否過咸 如果過咸可以泡一泡
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4蔥姜蒜末 備用
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5根據肉末肥瘦情況 瘦的話放少許油 翻炒至變色
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6然後放入切好的蔥姜蒜
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7放入十三香
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8放入醬油
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9然後加入攥乾的雪裡紅
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10翻炒一會 加入水 燉幾分鐘 收湯
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11最後 加入澱粉 掛糊
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12最後 煮好的麵條 過水、就可以吃啦
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