原料
雞脯肉: 一塊（適量）， 麵包糠: 適量， 蚝油: 適量， 料酒: 適量， 雞蛋: 1個， 五香粉: 適量， 玉米澱粉: 適量， 奶酪: 適量， 番茄醬: 根據個人口味選擇， 沙拉醬: 根據個人口味選擇
步驟
1準備好材料
2雞脯肉洗凈，刀背拍松，剁成肉泥。
3加入適量蚝油，澱粉，五香粉，料酒，半個蛋清。攪拌均勻！
4攪拌完成！
5取一團雞肉泥按扁，放一些芝士，弄成丸子狀。
6剩餘的雞蛋打成蛋液，把包好的雞肉丸子放蛋液裡面過一下，放到麵包糠里滾一圈。
7放入油鍋炸至金黃色撈出！
8放到盤子裡，倒入番茄醬或者沙拉醬。（根據個人口味選擇）
9OK！美味的芝士丸子就做好啦！快點動手試試吧！嘿嘿
