原料
玉米粒、豌豆粒各50個: ， 雞蛋3個: ， 麵粉250克: ， 蓮藕20克: ， 白糖20克: ， 果珍50克:
步驟
1頭天晚上需要做好的工作 將新鮮玉米粒、豌豆粒洗凈，放入保鮮袋，放入冰箱冷藏。 蓮藕洗凈，去皮，切薄片備用。將果珍、白糖放入奶鍋中加入一小碗水煮開，晾涼。 鍋燒水，待水開後倒入藕片，過開水2分鐘左右；然後把藕片撈出來侵入冰水種，並迅速撈出。取一密封盒，倒入晾涼 的果珍糖水，把藕片瀝干水分裝入盒內；蓋嚴盒蓋，放入冰箱冰藏。
21，將果珍、白糖放入奶鍋中，加一小碗水煮開，倒出晾涼。 2，把藕洗凈去皮，切成3毫米左右的薄片。鍋燒水，待水開後倒入藕片過水2分鐘左右；把藕片侵入冰水中，並迅速撈出。 3，取一密封盒，倒入晾涼的果珍糖水，把藕片瀝干水分裝入盒內；蓋嚴盒蓋，放入冰箱冰藏室幾小時後食用。
3玉米煎餅 1，玉米粒、豌豆預先煮熟；麵粉加適量水調成糊狀。 2，雞蛋打入麵粉中拌勻，加入豌豆和玉米粒，加白糖拌勻。 3，鍋里加少許油，倒入混合好的麵糊，待一面凝固後，翻面繼續煎熟即可。
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